日本生态农业,真正的“小而精”模式

阅读: 5 发表于 2019-10-09 18:48

 

日本国土面积狭小,2010年的全国农用地总量仅为459万公顷,从事农业生产的农户约为390万,农户人均农用地面积为1.18公顷,远低于欧美发达国家。然而,在资源禀赋极其不足的条件下,日本政府及时调整农业方向,发展生态农业,逐步实现了农业的现代化和农民增收等多项目标。

基于土壤改良的有机农业

日本目前注重有机农业的发展,即在生产中不采用通过基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持农业生产过程的持续稳定。农户通过选用抗性作物品种,利用秸秆还田、施用绿肥和动物粪便等措施培肥土壤,保持养分循环;同时,采取物理和生物的措施防治病虫草害;采用合理的耕种措施保护环境,防止水土流失,保持生产体系及周围环境的生物多样性。

最初日本的有机农业是从土地整治和改良开始的。在日本农业的发展过程中,也曾经因为农药、化肥的过量施用,造成土壤的板结、酸化、盐渍化、水资源污染等问题。意识到“化学农业”弊端之后,日本开始进行了大规模的土地整治和改良。

从20世纪60年代中期开始,日本就开始推行这一计划,一直到21世纪第一个10年才基本完成。该计划主要是将原本小片、分散、坡度高且难以适应机械化耕作的水田标准化,通过工程改造,统一为长100米、宽30米、水平高度小于2.5厘米的“标准水田”,以方便机械化作业。这一措施,通过零碎农田重新规划,将日本分散的农田加以集中,并在此基础上,为改造后的水田提供良好的农业作业辅助措施,如兴修排灌设施、平整农田道路、加强农田连片等,有利于耕地标准化作业和管理,使新的农业作业区能够适应机械化耕作。在耕作方式上采取轮作休耕,保持生物多样性平衡。

日本农地改良成效十分显著,截至2015年,日本全国共建立了4710所土地改良区,共新造农地110万公顷,约占总耕地面积的1/4,有效弥补了耕地的非农占用。尽管受工业化、城镇化影响,日本的耕地面积总体不断下降,但耕地质量和农业综合生产能力明显提高。

农业机械化、精细化、生态化

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